Tongseng Tulangan Kambing. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Super Enak dan Praktis, Tongseng Kam. Resep tongseng kambing tidak bau amis,. Tulangnya saya masak tongseng ala kadar bumbunya karena yang paling mudah dan cepat.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Tongseng Pak Sarju - Karet Kuningan. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Kamu bisa masak Tongseng Tulangan Kambing menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongseng Tulangan Kambing

1 kg tulang kambing (bisa ganti daging).
8 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
5 buah kemiri.
1 buah tomat.
10 buah cabe (sesuaikan).
1/2 bagian kobis.
1 batang daun prei.
1/4 sdt merica bubuk.
1 ruas jahe.
1/4 sdt kunyit bubuk.
Sedikit ketumbar bubuk.
Daun salam dan daun jeruk.
secukupnya Kecap.
Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.
Minyak untuk menumis.

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Tulang-tulangan dan kikil juga kerap didapatkan saat pembagian hewan kurban tersebut. Biasanya diolah menjadi aneka makanan khas Indonesia. Terutama yang berkuah santan, seperti daging.

Langkah-langkah Tongseng Tulangan Kambing

Cuci bersih tulang kambing. Biar cepat saya presto. Siapkan bahan lainnya..
Haluskan bumbu. 2 siung bawang merah dan 1 suing bawang putih saya iris lainnya saya uleg. Cabe pun demikian, 5 saya potong 5 saya utuh kan. Potong besar kol. Sisihkan..
Setelah tulang kambing empuk. Tumis bawang merah dan putih serta lombok hingga harum. Masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan tulang kambing agar bumbu meresap..
Air saya dapat dari rebusan tulang. Biarkan meresap sebentar. Kucuri kecap dan test rasa. Lalu masukkan kol, bawang prei dan tomat iris. Aduk-aduk dan biarkan kol matang. Kalo saya tidak sampai matang sekali. Cukup layu sudah saya angkat. 😁 Sajikan bersama taburan bawang merah goreng..

Aneka rempah di dalam tongseng, cara menikmati makanan penambah imun tubuh. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah … Selesai sudah cara membuat tongseng sapi tanpa santan dengan bumbu sederhana diatas.