Resep Tongseng Sapi Lezat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tongseng Sapi. Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara dioseng/tumis. Mengoseng daging kambing/sapi dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat dan kol.

Tongseng Sapi Jadi ceritanya edisi masak masak ni. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Kamu bisa masak Tongseng Sapi menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. 3 ons daging sapi, potong2 kotak.
  2. 3 lbr kubis, potong2 besar.
  3. 1 buah tomat merah, potong2 bulat.
  4. 2 buah kentang, kupas dan potong2 kotak.
  5. 1 batang daun bawang potong2 2 cm.
  6. 2 btg seledri ambil daunnya saja.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 4 siung bawang putih, iris2 tipis.
  9. 1 bks bumbu gulai instan.
  10. secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan kecap manis.
  11. 7 bh cabe setan, biarkan utuh.

Satu porsi tongseng kambing terdiri dari kuah santan kuning kecoklatan yang dicampur daging sapi, jeroan, dan beberapa sesayuran lainnya. Nah, bagi anda penggemar kuliner tongseng kambing, tidak perlu keluar untuk menyantapnya. Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Bahan Utama Resep Tongseng sapi tanpa santan. suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho selamat mencoba ^_^ Misalnya, resep tongseng sapi tanpa santan berikut ini.

Langkah-langkah Tongseng Sapi

  1. Tumis irisan bawang merah bawang putih dng sedikit minyak sampai wanginya tercium.
  2. Masukkan bumbu gulai instan, aduk2 rata tunggu sampai wangi baru masukkan daging, aduk2 sebentar tambahkan 200 ml air.
  3. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, test rasa, biarkan mendidih hingga daging matang.
  4. Setelah daging matang masukkan sisa bahan yg lain, aduk2, tunggu sebentar, matikan dan sajikan....

Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali. Bahan membuat tongseng sapi tanpa santan: Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat.