Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin.
Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi.
Kamu bisa masak Tahu Aci menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tahu Aci
- 6 sdm tapioka.
- 2 sdm tepung protein sedang.
- 3 siung bawang putih (haluskan).
- sesuai selera Garam dan kaldu jamur bubuk.
- Daun bawang atau kucai jg boleh (iris tipis).
- Tahu ukuran besar potong jadi 6 bagian segitiga.
- secukupnya Air panas.
Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya.
Langkah-langkah Tahu Aci
- Rendam tahu dalam air garam, lalu tiriskan dan ambil bagian tengahnya untuk meletakkan adonan aci seperti foto dibawah ini.
- Untuk adonan aci campurkan tapioka, tepung protein sedang, bawang putih yg sudah dihaluskan, kaldu jamur, garam dan daun bawang sambil tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental (jgn lngsng dituang semua ya).
- Kemudian masukkan adonan aci kedalam tahu dan goreng dalam minyak yg telah panas jgn dibolak balik terus ya agar adonan aci tdk lepas dr tahu dan usahakan menggorengnya tahu tenggelam dalam minyak. Goreng dengan api sedang sampai tahu dan aci berwarna kecoklatan. Selamat mencoba ✌🏼.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang Mungkin kita terheran-heran mengapa Tahu Aci tersebut banyak diminati oleh penggemarnya. Resep Tahu Aci - Setelah kami berbagi resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, sekarang kami akan beralih ke menu makanan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu.
