736. Opor Ayam ala deBloom.
Kamu bisa memasak 736. Opor Ayam ala deBloom menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan 736. Opor Ayam ala deBloom
- 500 gr Ayam, potong menjadi 4 bagian, cuci bersih.
- Bumbu-bumbu (dihaluskan):.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- 5 btr kemiri utuh.
- 1/2 sdm garam halus.
- 1 sdt merica.
- 1 sdm ketumbar.
- 2-3 btg serai, memarkan.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 3 lbr daun salam, biarkan utuh.
- 3 lbr daun jeruk, biarkan utuh.
- 1 sdt gula pasir.
- 500 ml santan kental.
- 300-400 ml air.
Langkah-langkah 736. Opor Ayam ala deBloom
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu (kecuali gula) hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur. Tuang air hingga Ayam sedikit terendam. Masukkan gula, masak hingga ayam empuk..
- Tambahkan santan, masak lagi hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa. Angkat..
- Tuang di mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng..
- Sajikan😋👍.
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu hingga harum..
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Tumis bumbu hingga harum..