Resep Terfavorit Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Mudah

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur.

Kamu bisa masak Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

1. 500 gr daging sapi yg ada lemaknya (tetelan 250 daging 250).
2. Bumbu Halus :.
3. 4 buah kluwek pecahkan ambil bagian dalamnya.
4. 10 bawang merah.
5. 2 bawang putih.
6. 3 kemiri.
7. Seruas jahe.
8. Seruas kunyit.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1 sdt lada.
11. 1/2 sdt jinten.
12. Bumbu Pelengkap :.
13. 2 lembar daun salam.
14. 2 lembar daun jeruk.
15. 2 batang serai.
16. Seruas lengkuas.
17. Kayumanis.
18. 2 buah kapulaga.
19. 10 buah cabai rawit utuh.
20. Gula.
21. Garam.

Langkah-langkah Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

1. Sangrai ketumbar jinten duo bawang jahe kunyit..
2. Lalu haluskan bersamaan dgn kluwek..
3. Lalu tumis dgn sereh lengkuas salam daun jeruk kayumanis kapulaga..
4. Setelah harum tambahkan air sedikit masukan daging aduk2 lalu tambahkan air.
5. Rebus daging sampai empuk..
6. Lalu masukan cabai rawit utuh dan taburan bawang goreng..
7. Selamat mencoba 👏👏.