Opor Ayam klasik. idRO Klasik Database merupakan fansite bagian dari proyek idRO Wiki. Masakan yang terbuat dari daging ayam dan santan sebagai bahan utamanya, biasanya dihidangkan pada saat Lebaran. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Opor ayam is a child-friendly dish.
Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
It has no chilies, making this dish very children friendly.
Kamu bisa masak Opor Ayam klasik menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Opor Ayam klasik
- 1 kg ayam potong sesuai selera.
- 13 butir bwg merah.
- 7 butir bwg putih.
- 5 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- sdikit jahe, dn lengkuas.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 5 buah kemiri.
- gula garem kaldu bubuk.
- 500 ml santan kental.
- secukupnya air.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis. Salah satu resep opor ayam lebaran yang menjadi favorit dan hampir selalu disajikan ketika hari raya tiba yaitu opor ayam kuah Nakita.id - Hari Raya idul fitri identik dengan resep opor ayam lebaran.
Langkah-langkah Opor Ayam klasik
- Bersihkan ayam potong sesuai selera.
- Tumis semua bumbu halus kecuali daun daun sampai wangi.
- Masukkan air pnas dn potongan ayam hingga berubah warna.
- Masukkan santan api kecil aduk sesekali pelan pelan agar santan tdk pecah.
- Biarkan ayam dn santan dimasak sampai mengental.
- Tambahkan gula garam dn kaldu bubuk..koreksi rasa.
- Alhamdulilaah..matang sajikan😘😊.
Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya! Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.