Name: 53. Mangut Lele
Ingredients: 1/2 kg lele isi 5 ekor; 1 ikat kemangi; 1 sc santan instan; 2 buah tomat; 1 ruas jari jahe; 2 lembar daun jeruk; 1 genggam cabe hijau; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 biji cabe rawit; 1 ruas jari kunyit; Garam, gula, totole aecukupnya

53. Mangut Lele.

Kamu bisa masak 53. Mangut Lele menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan 53. Mangut Lele

1/2 kg lele isi 5 ekor.
1 ikat kemangi.
1 sc santan instan.
2 buah tomat.
1 ruas jari jahe.
2 lembar daun jeruk.
1 genggam cabe hijau.
Bumbu halus.
4 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
10 biji cabe rawit.
1 ruas jari kunyit.
Garam, gula, totole aecukupnya.

Langkah-langkah 53. Mangut Lele

Bersihkan lele lalu goreng sampai kering.
Siapkan bumbu, cuci bersih lalu goreng utk bumbu halus lalu diuleg.
Masukkan bumbu dalam wajan, tambahkan daun jeruk, jahe, cabe hijau, santan biarkan sampai mendidih lalu masukkan lele, kemangi dan tomat, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa lalu matikan api 💕💕 pindahkan dalam mangkuk dan siap dihidangkan 😉😉.