Soto semarang. Soto ayam legendaris bokoran semarang kalau siang sudah habis!!! Soto bokoran yang dirindukan pecinta kuliner legendaris semarang. Nikmat smua nya apalagi abis hujan makin nikmat lagi.
Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.
Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.
Soto paling enak di Semarang selanjutnya adalah soto Bangkong.
Kamu bisa memasak Soto semarang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Soto semarang
- Bumbu halus.
- Bawang Putih (5).
- secukupnya Merica.
- Kemiri (2).
- Daun jeruk (kalau gak suka bisa dipisah).
- Jahe (kemarin gak pakai Karena stok kosong).
- Bahan kuah.
- Sereh digeprek.
- Daun Salam (potong atau disuir).
- Daun jeruk (bisa dihaluskan atau dimasukkan kuah).
- Bahan tambahan.
- Bawang putih (untuk taburan).
- Gula & garam.
- Penyedap.
- Pala / cengkeh (optional, kemarin gak pakai Karena gak Ada stok).
- Ayam sesukanya disuir.
- Daun bawang & daun seledri.
- Tomat.
- Kecambah.
- Soun.
Selain kuahnya yang istimewa Gak akan sulit menemukan warung atau kedai soto ayam di Semarang. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah.
Langkah-langkah Soto semarang
- Bersihkan ayam. Rebus sampai empuk..
- Haluskan bumbu. Gongso sampai baunha enak..
- Bumbu haluskan yg sudah digongso masukkan kerebusan ayam. Masukkan juga sereh, daun Salam, daun jeruk. Tambahkan gula, garam, penyedap. Masak hingga rasa pas..
- Bahan tambahkan pala / cengkeh rebus dipanci terpisah, sudah mendidih masukkan ke kuah Soto..
- Rebus sebentar kecambah. Siram soun dengan air panas. Potong daun bawang, daun seledri dan tomat..
- Sebagai taburan, potong bawang putih remat dengan garam, lalu goreng sampai kekuningan. Taburkan diatas kuah Soto..
- Tata Soto sesuai dengan selera. Sajikan ketika panas ☺.
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Semarang - Salah satu soto ayam legendaris di Semarang adalah Soto Bangkong. Soto ayam ini pertama kali diracik pak Karno yang merantau dari Solo. Kalau ditanya soto ayam di Semarang..lahirlah kemudian Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Madura, Soto Bangkong, dan sebagainya.