Resep Mangut Semarang Lezat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Mangut Semarang.

Mangut Semarang Kamu bisa memasak Mangut Semarang menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Mangut Semarang

  1. 10 potong Ikan Asap.
  2. 5 buah Tahu Goreng.
  3. 1 papan Tempe.
  4. 1 bks Santan Kara.
  5. 2 lembar Daun salam.
  6. 1 bata g Sereh geprek.
  7. 2 lembar Daun jeruk.
  8. 1 ruas Lengkuas.
  9. Minyak.
  10. Air.
  11. Penyedap.
  12. Bumbu halus:.
  13. 10 buah cabe keriting merah.
  14. 7 buah cabe rawit merah.
  15. 1 butir kemiri.
  16. 7 siung bawang merah.
  17. 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah Mangut Semarang

  1. Goreng ikan asap setengah matang, potong dadu tempe, dan potong tahu.
  2. Cuci semua bahan bumbu dan haluskan.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan dau salah, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
  4. Tambahkan air setelah mendidih masukan santan kara, aduk supaya tidak pecah.
  5. Masukan ikan, tahu dan tempe, tambahkan penyedap, koreksi rasa. Sajikan dengan ❤.