Resep Khas Asem Asem Daging Khas Semarang Enak

Asem Asem Daging Khas Semarang.

Kamu bisa memasak Asem Asem Daging Khas Semarang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Asem Asem Daging Khas Semarang

1. 500 gram daging sapi, potong kotak.
2. 50 gram buncis, potong.
3. 1/2 buah wortel, potong kotak.
4. Bumbu :.
5. 8 buah bawang merah.
6. 3 buah bawang putih.
7. 4 buah tomat hijau, potong menjadi 4 bagian.
8. 2 buah asam jawa.
9. 2 lembar daun salam.
10. 2 buah cabai hijau besar, potong.
11. 2 buah cabai merah, potong.
12. secukupnya Laos, memarkan.
13. secukupnya Kecap.
14. secukupnya Garam.
15. secukupnya Gula jawa.
16. secukupnya Air.

Langkah-langkah Asem Asem Daging Khas Semarang

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis, dan masukkan laos, daun salam, cabai merah, cabai hijau, dan tomat hijau. Tumis sampai harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis sebentar. Tambahkan air. Masak sampai daging sapi empuk.
3. Masukkan buncis, wortel, asam jawa, garam, gula jawa, dan kecap. Koreksi rasa.