Resep Asli Soto Semarang Mudah

Soto Semarang.

Kamu bisa masak Soto Semarang menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Soto Semarang

1. 3 potong ayam (bagian paha).
2. Tauge.
3. Tomat.
4. Bawang polong.
5. 1 bgks masako.
6. Bawang goreng.
7. Bumbu kuah yg dihaluskan :.
8. 3 siung bawang putih.
9. 1/2 sdt merica.
10. 1 sdt garam.

Langkah-langkah Soto Semarang

1. Cuci tauge, tomat dan bawang polong. Iris2 bahan kecuali tauge..
2. Panaskan air, tambahkan sedikit air untuk menyiram tauge. Saat mendidih siram sedikit air panas untuk tauge. Sisanya untuk memasak kaldu, masukan ayam dan bumbu halus..
3. Aduk tunggu hingga ayam matang koreksi rasa masukan masako. Saat matang angkat ayam dan suwir2..
4. Siapkan dimangkok, nasi, tauge, tomat dan bawang polong. Masukan ayam suwir, lalu siramkan air kaldu yg masih panas. Makin enak di tambahkan bawang goreng. Beri sedikit kecap. Siap disajikan 😍.