Resep Terfavorit Daging sapi kelem khas semarang Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Daging sapi kelem khas semarang. Com - Empal Kelem Khas Semarang adalah salah satu masakan khas kota Semarang yang patut dilraktekkan di rumah. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!

Daging sapi kelem khas semarang Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Olahan daging khas Indonesia bukan hanya rendang tapi anda bisa coba olahan daging dengan bumbu rempah. Kamu bisa memasak Daging sapi kelem khas semarang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Daging sapi kelem khas semarang

  1. 1/2 kg daging sapi.
  2. Bumbu halus.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 8 siung bawang merah.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 4 buah kemiri.
  7. Bumbu.
  8. 1 santan kara.
  9. 2 buah gula merah yg kecil.
  10. 1 sdm kecap manis.
  11. Garam.
  12. Daun salam.
  13. Lengkuas.
  14. Sereh.

Semarang - Namanya lekat dengan hidangan andalannya, asem-asem daging sapi. Empat puluh tahun lebih sajian legendaris ini memanjakan lidah warga Semarang dan Indonesia. Semur daging masakan khas nusantara ini juga dapat dibuat dengan versi ala masakan korea seperti bulgogi. Iris daging sapi hingga ketebalannya sangat tipis.

Langkah-langkah Daging sapi kelem khas semarang

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus masukan daun salam,lengkuas,Sereh menjadi satu kalo sudah wangi masukan daging tumis brapa menit kemudian masukan air 2gelas. Ketika sudah surut masukan santan setengahnya saja.tunggu 10menit.
  3. Kemudian masukan kecap dan gula Jawa beri santan setengahnya lagi.tunggu hingga surut.
  4. Dan siap di sajikan.

Cara ini dapat dipermudah dengan membekukan terlebih dahulu dangin dalam lemari es kemudian diiris memakai pisau tajam setelah. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Salah satu juaranya olahan daging sapi berkuah khas Indonesia adalah Coto Makassar.