Telur Gongso Semarang. Lihat juga resep Telur Gongso Semarang enak lainnya! Mencari kuliner Semarang yang jarang ditemukan di selain di kota asalnya? Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang lezatnya tak terlupa.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa.
Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.
Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah.
Kamu bisa masak Telur Gongso Semarang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Telur Gongso Semarang
- 3 butir telur.
- 1 buah tomat iris2.
- 1 batang daun bawang rajang.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm saos sambal.
- 1 sdm saos tomat.
- Secukup nya garam, gula dan kladu bubuk.
- Secukup nya bawang goreng untuk taburan.
- Secukup nya air.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 6 bh cabe merah keriting.
- 5 bh cabe rawit orange.
Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Telur Gongso Semarang
- Ceplok telur hingga matang, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu tambah kan saos tomat, saos sambal dan kecap manis. Lalu tambahkan secukup nya air tunggu mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk test rasa.
- Masukan telur ceplok dan tomat masak hingga kuah menyusut dan kental.. pada saat mau di angkat masukan daun bawang aduk rata sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kenikmatan nasi goreng babat gongso khas Semarang bisa kamu racik sendiri di. Sebagai makanan khas semarang nasi goreng babat gongso memang menjadi pilihan terbaik. Masukkan telur ayam lalu orak-arik hingga. Makanan khas Semarang - Anda sedang berkunjung ke Semarang? Akan semakin nikmat jika Anda menambahkan telur untuk di orak-arik di atas hidangan nasi goreng babat gongso.