Cara Termudah Untuk Masak Petis Bumbon Semarang Asli

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Petis Bumbon Semarang. Masakan legenda Semarang yang sudah mulai punah. Karena yang jualpun terbatas untuk daerah perkampungan tua di Semarang, saya mendapatkan resep ini. Semarang, kota yang terkenal dengan sebutan Kota Atlas ini, ternyata tak hanya menyimpan sejarah di balik bangunan bangunan tuanya.

Petis Bumbon Semarang Masakan petis bumbon ini memang cocok sekali di sajikan saat masih. Petis Bumbon, Kuliner Khas Semarang di Bulan Ramadhan. Indonesian Culinary Heritage : Petis Bumbon is a legendary cuisine from the coastal region of Central Java, especially the city of. Kamu bisa memasak Petis Bumbon Semarang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Petis Bumbon Semarang

  1. 8 butir telur rebus bebek/ayam.
  2. 10 buah tahu kulit/goreng.
  3. 2 lembar daun sereh, salam.
  4. 4 lembar daun jeruk.
  5. 1 ruas lengkuas & jahe geprek.
  6. 4 buah ruas kunci parut atau iris tipis.
  7. 3 sdm petis banyar.
  8. 2 sdm petis udang.
  9. 400 ml santan encer.
  10. 600 ml santan kental.
  11. Garam, gula jawa, penyedap.
  12. 6 buah cabe merah rebus sebentar haluskan.
  13. Bahan iris tipis :.
  14. 6 buah cabe rawit merah.
  15. 6 buah bawang merah.
  16. 4 buah bawang putih.

Seperti petis bumbon, yang menjadi salah satu menu pilihan warga Semarang. Pelataran Masjid Agung Semarang atau yang lebih dikenal dengan Masjid Kauman, merupakan salah satu lokasi yang. Masakan legendaris Kota Semarang ini sudah hampir. Petis bumbon ini aku nyontek resepnya dari mba diah didi.

Langkah-langkah Petis Bumbon Semarang

  1. Siapkan bahan bahannya.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi tambahkan cabe yang telah dihaluskan aduk rata tambahkan daun sere, kunci, jahe dan daun jeruk, petis banyar dan petis udang..
  3. Tambahkan santan encer, masukkan telur dan tahunya, tambahkan gula jawa, penyedap masak hingga mendidih, baru tambahkan santan kentalnya masak hingga meresap test rasa, lebih enak masak inap semalam lebih meresap. Siap disajikan.

Mungkin karena jarak antara Lasem, Rembang dan Semarang itu dekat makanya si Petis bumbon ini cukup. Yuk diorder Petis Bumbu varian Pedas asli HOMEMADE by Mba Tiwi✨. Karena cuma di sini, kamu bisa cobain Petis Semarang authentic. Tahu petis bumbon a.k.a tahu kunci. Makanan berbahan dasar petis untuk makan siang/malam yang terbuat dari bahan-bahan petis ikan/udang, telur (bisa dadar ataupun rebus) dengan bumbu cabai, bawang putih.