Tahu Petis Semarang. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini?
Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.
Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
Tadi kirim petis Semarang pesanan mba Angelia di Kupang.aku kok jadi pengen tahu petis.hihi.
Kamu bisa masak Tahu Petis Semarang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tahu Petis Semarang
- 2 papan tahu.
- 50 ml air.
- 1 sdm garam.
- Bahan petis :.
- 100 gr petis udang.
- 3 siung bawang putih.
- 5 buah cabai rawit.
- 100 ml air.
Dan memang aku suka uji coba beragam petis di Semarang sini.sampailah pada kesimpulan.kalau buat. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Di Semarang sendiri, kedai penjual tahu gimbal cukup menjamur, namun warung Pak H Edy menjadi yang direkomendasikan oleh pemerintah. Berikut perbedaan tahu petis bandung dan tahu petis semarang.
Langkah-langkah Tahu Petis Semarang
- Siapkan bahan..
- Potong kotak² tahu, sisihkan.
- Larutkan garam dg air, lalu rendam tahu dalam air garam selama 15menitan.
- Goreng tahu sampai matang, sisihkan..
- Bahan petis : potong² bawang putih lalu goreng hinggak kecoklatan angkat dan haluskan dgn cabai..
- Dalam wajan masukkan petis udang dan air aduk hingga tercampur rata lalu masukka bawang putih yg sudah diulek aduk rata, nyalakan kompor masak sampai matang atau meletup², sisihkan..
- Penyajian : ambil tahu belah bagiang tengah tahu, belahnya jgn sampai putus lalu beri petis ditengahnya, siap sajikan yummyyy.
KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Berbeda dengan kupat tahu bandung, saus kacang hidangan kupat tahu khas Kuningan. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan sambal pecel atau petis khas Semarang. Macem-macem panganan Semarang, beli tahu petis, lumpia dan tahu bakso. Untuk rasa lumayan enak, bayar bisa pake g*pay ada diskonan.