Resep Asli Telur Gongso Semarang Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Telur Gongso Semarang. Lihat juga resep Telur Gongso Semarang enak lainnya! Mencari kuliner Semarang yang jarang ditemukan di selain di kota asalnya? Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang lezatnya tak terlupa.

Telur Gongso Semarang Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah. Kamu bisa masak Telur Gongso Semarang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Telur Gongso Semarang

  1. 4 butir telur.
  2. 1 buah tomat, potong2.
  3. 2 btg daun bawang, iris kasar.
  4. 2 sdm saus sambal.
  5. 1 sdm saus tomat.
  6. 1 sdt kecap manis.
  7. Bumbu halus:.
  8. 5 butir bawang merah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 8 buah cabe rawit (pedas sesuai selera).
  11. 8 buah cabe merah keriting (sy skip).
  12. Secukupnya kaldu jamur, garam, gula pasir.
  13. Secukupnya minyak goreng dan air.
  14. Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah Telur Gongso Semarang

  1. Goreng telur (diceplok) hingga matang. Angkat, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan kecap. Aduk rata, tuang air secukupnya. Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga meletup-letup.
  3. Masukkan telur dan tomat. Masak hingga tomat layu. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat. Tata dipiring saji lalu taburi dengan bawang goreng.

Kenikmatan nasi goreng babat gongso khas Semarang bisa kamu racik sendiri di. Sebagai makanan khas semarang nasi goreng babat gongso memang menjadi pilihan terbaik. Masukkan telur ayam lalu orak-arik hingga. Makanan khas Semarang - Anda sedang berkunjung ke Semarang? Akan semakin nikmat jika Anda menambahkan telur untuk di orak-arik di atas hidangan nasi goreng babat gongso.