Resep 42. Ayam Gongso Semarang (#SiapRamadan #PekanInspirasi #AhlinyaAyam) Lezat

42. Ayam Gongso Semarang (#SiapRamadan #PekanInspirasi #AhlinyaAyam).

Kamu bisa masak 42. Ayam Gongso Semarang (#SiapRamadan #PekanInspirasi #AhlinyaAyam) menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan 42. Ayam Gongso Semarang (#SiapRamadan #PekanInspirasi #AhlinyaAyam)

1. 500 gr dada ayam.
2. 1 ikat sawi putih.
3. 1 siung bawang bombay.
4. 5 buah cabe keriting iris serong.
5. 2 lembar daun salam.
6. 3 cm lengkuas.
7. 1 buah tomat.
8. 1 siung bawang geprek.
9. 1 sdt garam.
10. 1 sdm Kecap manis.
11. Bumbu Halus.
12. 5 siung bawang putih.
13. 5 siung bawang merah.
14. 1 buah cabe keriting.
15. 3 buah kemiri sangrai.

Langkah-langkah 42. Ayam Gongso Semarang (#SiapRamadan #PekanInspirasi #AhlinyaAyam)

1. Haluskan bawang dan cabai.
2. Rebus dada ayam dengan garam dan bawang putih geprek selama 5 menit.
3. Tumis margarine dan bawang Bombay hingga harum.
4. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas.
5. Masukkan ayam.
6. Masukkan air kaldu rebusan ayam tadi dan tambahan kecap manis serta garam sesuai selera.
7. Masukkan sawi putih dan tomat.
8. Tunggu hingga air menyusut.