Telur Gongso Semarang. Lihat juga resep Telur Gongso Semarang enak lainnya! Mencari kuliner Semarang yang jarang ditemukan di selain di kota asalnya? Warung Pak Karmin sudah terkenal di Semarang sebagai salah satu peracik Babat Gongso yang lezatnya tak terlupa.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa.
Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis.
Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah.
Kamu bisa memasak Telur Gongso Semarang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Telur Gongso Semarang
- 3 butir telur.
- 1 buah tomat, iris2.
- 1 batang daun bawang, rajang.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm saos sambal.
- 1 saos tomat.
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Bumbu halus.
- 6 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- 6 buah cabe merah keriting.
- 5 buah cabe rawit.
Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah Telur Gongso Semarang
- Goreng telur ceplok, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan kecap, saos sambal dan saos tomat. Tambahkan air lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa..
- Masukkan tomat dan telur lalu masak sampai kuah menyusut dan mengental. Terakhir masukkan daun bawang lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kenikmatan nasi goreng babat gongso khas Semarang bisa kamu racik sendiri di. Sebagai makanan khas semarang nasi goreng babat gongso memang menjadi pilihan terbaik. Masukkan telur ayam lalu orak-arik hingga. Makanan khas Semarang - Anda sedang berkunjung ke Semarang? Akan semakin nikmat jika Anda menambahkan telur untuk di orak-arik di atas hidangan nasi goreng babat gongso.
