Resep Khas Gongso telur kubis khas semarang Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Gongso telur kubis khas semarang. Kali ini bikin gongso telur.ini masak dadakan pas sahur.praktis. Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak.

Gongso telur kubis khas semarang Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Kamu bisa memasak Gongso telur kubis khas semarang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gongso telur kubis khas semarang

  1. 4 buah telur.
  2. secukupnya Kubis/kol.
  3. secukupnya Daun bawang.
  4. I buah tomat iris.
  5. Bawang goreng untuk taburan.
  6. 2 sdm saos sambal.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. 1 sdm saos tomat.
  9. Garam.
  10. Bumbu halus.
  11. 6 siung bawang merah.
  12. 3 siunh bawang putih.
  13. 8 buah cabe merah keriting.
  14. 6 rawit merah.

Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan Kita bisa membuat nasi goreng babat gongso khas Semarang di rumah. Bahan yang diperlukan sebenarnya tak sulit, semuanya memakai. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Isian sayurnya bermacam-macam, tergantung selera pembuatnya, mulai dari sayur bayam, wortel, daun singkong, kubis, kecambah, hingga kacang.

Langkah-langkah Gongso telur kubis khas semarang

  1. Ceplok telur.. Lalu sisihkan.. Iris panjang kol.. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan kol.. Masukkan air.. Diamkan sampai kol sedikit layu.. Tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap dan garam.. Tes rasa.
  3. Masukkan irisan tomat dan telur biar kan agar kuah meresap.jika kuah sudah agak mengental.. Masukkan daun bawang.. Tata diatas piring lalu beri taburan bawang goreng.siap disantap.

Tetapi tidak banyak yang menjual makanan khas Semarang, seperti tahu gimbal dan gongso babat, di Yogyakarta. Saat mencicipi babat gongso telur, bumbunya sangat terasa. "Untuk bumbu intinya yang Terdapat tambahan acar mentimun dan kubis yang membuat hidangan ini semakin segar. Menu khas Semarang ini bahan utamanya adalah tahu goreng dan gimbal, dengan rajangan kol, lontong, tauge, dan telur goreng. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan dan dimasak dengan cara ditumis. Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang.