Cara Termudah Untuk Masak Tahu petis (gorengan khas wong semarang) Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Tahu petis (gorengan khas wong semarang). Tahu Petis Semarang Siapa tak tahu jajanan ini? Tahu petis memang banyak dijual di penjual gorengan-gorengan yang ada di pinggir jalan. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat.

Tahu petis (gorengan khas wong semarang) Makanan ini merupakan kuliner khas Semarang, Jawa Tengah. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Menikmati sore hari di kawasan Simpang Lima rasanya tak lengkap bila tidak sambil mengisi perut dengan camilan. Kamu bisa masak Tahu petis (gorengan khas wong semarang) menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Tahu petis (gorengan khas wong semarang)

  1. 15 biji Tahu.
  2. 250 gram Petis udang.
  3. 1/2 gelas Air.
  4. 3 sdm Garam.
  5. 6 siung Bawang putih.
  6. Cabai rawit hijau.
  7. 2 sdm Tepung beras.
  8. Minyak untuk menumis dan menggoreng tahu.

Yap, buat menemani sore harimu di kota Semarang, kamu bisa mengganjal perut dengan sekadar makan Tahu Petis Prasojo. Tahu Petis merupakan cemilan khas Semarang yang terdiri dari tahu pong yang diisi dengan bumbu petis, disajikan saat panas dengan cabe rawit. Tahu petis umumnya dijajakan dengan gerobak di pinggir jalan. Namun Tahu Petis Yudhistira menyajikan oleh oleh khas Semarang ini dengan lebih.

Langkah-langkah Tahu petis (gorengan khas wong semarang)

  1. Haluskan semua bawang putih ya.. kalo sudah bagi menjadi 2.. buat goreng tahu dan buat petisnya.
  2. Cuci bersih tahu ya.. kalo sudah rendem tahu bentaran sama bawang yang sudah dihaluskan campur air dan garam.. masalah asin tergantung selera lidah masing-masing ya.
  3. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.. tambahkan petis.. air, tepung beras dan garam...
  4. Panaskan penggorengan tambahkan minyak.. kalo sudah panas tahu jangan lupa digoreng ya.
  5. Kalo sudah matang angkat dan tiriskan.
  6. Setelah tahu adem/dingin belah tengahnya pakai pisau.. isi deh dengan petis tadi...
  7. Tambahkan cabai rawit.
  8. Lebih enak kalo dimakan pas anget-anget ya.
  9. Selamat mencoba.

Kombinasi menjual gorengan bersama tahu petis sangatlah menguntungkan. karena ada kemungkinan pembeli bosan kalau. Mengapa gorengan menjadi makanan pujaan berjuta-juta umat di Indonesia? Mungkin karena selain rasanya yang enak dan cruchy alias renyah, harganya juga sangat terjangkau. Nah bagi Anda yang juga doyan gorengan, saya yakin sudah pada tahu bahwa terlalu banyak tahu goreng dan. Apa itu tahu petis.itu lho.salah satu gorengan yang banyak di jual di gerobak pinggir jalan di Semarang.