Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu bisa masak Tongseng daging sapi menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Tongseng daging sapi
- 1 kg daging sapi,kurleb ya.
- secukupnya daun kol.
- 5 buah tomat ceri.
- 1 buah sereh,geprek.
- 1 buah lengkuas,geprek.
- 3 lembar daun salam ukuran sedang.
- 4 lembar daun jeruk ukuran besar.
- bahan yang dihaluskan :.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/4 buah pala kering.
- 4 buah kemiri.
- 6 buah cabe rawit.
- 1/2 ruas jahe.
- 1/2 ruas kunyit.
- santan kara.
- kecap.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Langkah-langkah Tongseng daging sapi
- Potong daging sapi lumayan lebar.lalu rendam diirisan nanas sekitar 5 menit. terlalu lama bisa hancur dagingnya bun.rebus daging kemudian iris kecil sesuai selera.
- Haluskan bahan bahan yg sudah dibersihkan. masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh yg digeprek. tumis bersama.
- Jika sudah harum. masukan irisan daging.aduk sebentar,tambahkan air dan santan.
- Tambahkan kecap dan biarkan sampai mendidih dan sedikit menyusut. lalu masukkan tomat dan irisan daun kol.
- Tambahkan bawang goreng diatasnya.(optional sih).
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.