Resep Asli Soto Semarang Mudah

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Soto Semarang. Soto ayam legendaris bokoran semarang kalau siang sudah habis!!! Soto bokoran yang dirindukan pecinta kuliner legendaris semarang. Nikmat smua nya apalagi abis hujan makin nikmat lagi.

Soto Semarang Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Soto paling enak di Semarang selanjutnya adalah soto Bangkong. Kamu bisa masak Soto Semarang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Soto Semarang

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 2 batang serai, memarkan.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 1 lembar daun jeruk.
  5. 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Secukupnya air.
  7. Bumbu Halus.
  8. 1/2 sdt ketumbar.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 1 ruas jahe.
  12. Bahan Pelengkap.
  13. Nasi.
  14. Sate kerang.
  15. Tahu goreng.
  16. Tempe goreng.
  17. Daun bawang, iris halus.
  18. Seledri, iris halus.
  19. Bawang merah goreng.
  20. Bawang putih goreng.

Selain kuahnya yang istimewa Gak akan sulit menemukan warung atau kedai soto ayam di Semarang. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah.

Langkah-langkah Soto Semarang

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan buih. Buang airnya dan cuci kembali ayamnya. Rebus kembali ayam sampai empuk angkat tiriskan. Suir suir.
  2. Tambahkan serai, daun salam, jeruk masak sampai mendidih.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum..
  4. Masukkan kedalam air rebusan tambahkan garam, gula pasir, lada dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan.
  5. Tata di mangkok soun, toge, ayam Suir Suir, daun bawang, seledri, bawang goreng, bawang putih goreng. Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan nasi hangat, sate kerang, tahu goreng, tempe goreng dan sambal..

Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Semarang - Salah satu soto ayam legendaris di Semarang adalah Soto Bangkong. Soto ayam ini pertama kali diracik pak Karno yang merantau dari Solo. Kalau ditanya soto ayam di Semarang..lahirlah kemudian Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Madura, Soto Bangkong, dan sebagainya.