Resep Asli Krengsengan Daging Sapi Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Krengsengan Daging Sapi.

Krengsengan Daging Sapi Kamu bisa masak Krengsengan Daging Sapi menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Krengsengan Daging Sapi

  1. 500 gr daging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2.
  2. 1 buah tomat besar,potong2.
  3. 3 sdm kecap manis.
  4. 1 sdt gula pasir.
  5. Minyak goreng untuk menumis.
  6. Bumbu Halus :.
  7. 6 buah bawang merah.
  8. 3 buah bawang putih.
  9. 5 buah kemiri.
  10. 5 buah cabe merah keriting.
  11. 3 buah cabe merah setan.
  12. 2 lembar dn salam.
  13. 3 lembar dn jeruk.
  14. secukupnya Merica,garam.

Langkah-langkah Krengsengan Daging Sapi

  1. Siapkan daging sapi yang telah direbus dan sudah dipotong2.
  2. Haluskan bumbu2 halus, panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tadi,tumis hingga berbau harum,masukan dn salam,dn jeruk,lada,garam,gula secukupnya dan kecap manis.
  3. Setelah itu masukan daging sapi,tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi,tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap (apabila daging dirasa blm empuk bisa tambahkan air kaldu dari daging),tes rasa....
  4. Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut masukan potongan tomat,selesai,siap dihidangkan...