Sate Maranggi untuk anak. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate maranggi ini terbuat dari daging sapi. tips nya : Pakailah daging sapi yang tenderloin (has dalam) tapi bagi kalian yang mempunyai daging sapi dan bukan tenderloin gak masalah. karena kalian bisa menggunakan daun pepaya atau parutan nanas untuk mengempukkan daging tsb.
Bahkan, saat mengikuti kontes makanan internasional, Sate Orang di sana, mengakui kelezatan dari sate maranggi.
Sebagai makanan khas Indonesia, sate maranggi memiliki peluang untuk menjadi.
Resep dan cara membuat sate maranggi.
Kamu bisa masak Sate Maranggi untuk anak menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sate Maranggi untuk anak
- 1 kg daging sapi, potong dadu.
- 7 siung bawang putih,haluskan.
- 2 sdm garam halus.
- secukupnya Kecap manis.
- Bumbu pelengkap dihaluskan:.
- 1 genggam kacang tanah, goreng, sisihkan.
- 4 siung bawang putih,iris, goreng, sisihkan.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kecap manis.
- 1 buah jeruk limo.
- 2 sdm bawang merah goreng.
Halo semua sahabat Channel resep masakan indonesia sehari hari,apakabarnya hari ini?mudah mudahan Kali ini channel resep masakan indonesia sehari hari ingin berbagi resep yaitu resep sate maranggi yang terbuat dari daging sapi beserta bumbunya. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Kalo sate-sate yang lain mengutamakan rasa saus/sambal untuk siraman satenya, sate Maranggi ini justru menonjolkan rasa dagingnya lho! daging sapinya.
Langkah-langkah Sate Maranggi untuk anak
- Haluskan bawang putih dan garam,, sisihkan,,lalu potong dadu kecil daging, sisihkan,, setelah itu masukkan bawang putih halus dan kecap manis secukupnya, aduk sampai rata, sisihkan..
- Sediakan tusuk sate,, lalu ambil 1 potong daging tusuk sampai sekitar 5 potong daging per tusukan sate, lakukan sampai habis daging, lalu siapkan alat pemanggang,tata sate daging diatasnya,, sesekali beri olesan mentega lalu siram sedikit kecap,,bila sudah berubah warna, balik,oles lagi dengan mentega dan kecap,, begitu selanjutnya saat proses pemanggangan,, hingga matang,, lakukan sampai habi,kemudian baluri kembali sate dengan kecap manis,tata pada wadah, sisihkan.disini langsung saya foto..
- Kenapa saya langsung foto karena anak saya ga sabar saat saya buat saus kacang tanah nya,,ππ mulai dari iris bawang putih,lalu digoreng dan sisihkan, kemudian dilanjutkan goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.
- Setelah semua tiris,, sediakan wadah blender masukkan bawang merah goreng,lalu bawang putih goreng, kacang tanah goreng,garam, gula pasir,, sedikit air matang, lalu blender sampai halus.
- Setelah halus masukkan perasaan jeruk limo,aduk rata dan cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera,, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ππ..anak saya belum sempat foto lengkap sudah ludesππππ.
Sate maranggi sebenarnya sajian sate yang berasal dari Purwakarta. Sate maranggi cara penyajiannya memang tidak sama dengan sate Sate maranggi termasuk sajian kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan dimasyarakat. Untuk menentukan konsumen bisnis sate maranggi. Tak hanya kesempurnaan citarasa, tapi juga keindahan dekorasi dan kesegaran alami. Mau menikmati sate maranggi, burger hingga pisang goreng di satu tempat?