Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak.
Kamu bisa masak Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak
- 250 grm tepung tapioka.
- minyak untuk menggoreng.
- bahan biang👉.
- 2 buah bawang putih.
- 1 sdt merica bubuk.
- secukupnya garam.
- secukupnya penyedap rasa.
- 200 ml air.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm minyak sayur(agar tidak lengket).
- bumbu rujak👉.
- secukupnya asam jawa.
- 250 grm gula jawa.
- 20 biji cabai rawit(sesuai selera).
- secukupnya air.
- sejumput garam.
Langkah-langkah Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak
- Buat bahan untuk biang terlebih dahulu. haluskan bawang putih masukkan kedalam 200ml air masukkan tepung tapioka,garam,penyedap rasa dan merica. aduk2 sampai tercampur, setelah tercampur nyalakan api lalu tunggu hingga mengental.
- Setelah mengental masukkan 1sdm minyak sayur biar tidak lengket.
- Masukkan bahan biang kedalam 250 grm tapioka selagi panas.
- Aduk2 asal tercampur saja. jangan terlalu ditekan2 biar tidak alot. cetak sesuai selera dan jangan terlalu ditekan2.
- Goreng dengan api sedang.
- Haluskan bumbu rujak dan masak dengan air sampai mendidih.
- Cireng siap dinikmati.