Resep Khas Batagor ala ala Khas

Batagor ala ala. Batagor ala mbah woo. agung BP. Jadiiiii kemaren aku nemu tenggiri yang super duper fresh. Tenggiri ini gak sama persis dengan yang ada di Indonesia, tapi masih sekeluarga kok.

Untuk tahunya beri Isian Batagor juga ya Mom's, lalu goreng Sampai kering, setelah semua matang gunting² Batagor lalu tata dipiring saji. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima (Rekomended). Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram. Kamu bisa memasak Batagor ala ala menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Batagor ala ala

1. tahu sedang 4 buah dihaluskan.
2. 7 sdm tepung tapioka.
3. 4 sdm tepung terigu.
4. bawang putih 3 siung dihaluskan biar gampang rata.
5. sejumput garam.
6. setgh sdm masako.
7. secukupnya air.
8. minyak untuk menggoreng.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer.

Langkah-langkah Batagor ala ala

1. Panaskan minyak agak banyak..api kecil-sedang saja.
2. Campur semua bahan hingga halus dan rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2.
3. Air nya kurang lebih aja yah..hingga adonan kental dpt dibentuk..spt adonan otak2.
4. Setelah minyak panas, masukkan sedikit demi sedikit..saya pakai cetakan sendok, caranya saya ambil seujung sendok lalu masukkan ke minyak panaz..lakukan hingga adonan habis...
5. Goreng hingga warna kuning kecoklatan..tiriskan...
6. Campur dengan bumbu sate..jd deh batagor ala ala..dijamin maknyus.
7. Makin lama (dingin) makin kenyal...

Alla, bolam, alla-yo, Alla, qo'zim, alla, Qo'zichog'im, alla. Yo'rg'ala, toy, ot mindiray, alla, Sen bilan ishqim tindiray, alla. Sore hari paling enak ngemil batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.