Resep Khas 2.Tongseng sapi Khas

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

2.Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

2.Tongseng sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Kamu bisa memasak 2.Tongseng sapi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan 2.Tongseng sapi

  1. 250 gram daging sapi.
  2. 1/4 potong kol.
  3. 1 buah tomat.
  4. 1 batang serai.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 3 sdm kecap.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Gula.
  10. Bahan bumbu halus.
  11. 6 bawang merah.
  12. 4 bawang putih.
  13. 4 butir kemiri.
  14. 1 cm jahe.
  15. 1 cm kunyit.
  16. 1/4 sdt merica.

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?

Langkah-langkah 2.Tongseng sapi

  1. Cuci daging, potong kecil sesuai selera lalu rebus sampe berubah warna.
  2. Uleg bumbu sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serei.
  4. Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yg sudah direbus tadi, tambahkan air sampai daging terendam, tunggu sampai air agak surut dan daging empuk.
  5. Tambahkan kecap, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar sampai kol agak layu.
  6. Matikan kompor, dan tongseng siap di hidangkan.

Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas.