Batagor rumahan. Support terus channel kami dengan mesubcribe like komen Dan share.dan jangan lupa tekan tombol lonceng nya biar selalu dapatkan resep terbaru kami.terima kasih. Lihat juga resep Batagor simple tanpa ikan ala rumahan enak lainnya! Resep Batagor Rumahan Tidak Murahan Ini dia nih temennya Siomay: Batagor!!
Resep Batagor Bandung Rumahan - Batagor merupakan salah satu kuliner khas jawa barat yang sangat lezat dan menggugah selera.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Mulai dari kaki lima di pingg.
Kamu bisa masak Batagor rumahan menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Batagor rumahan
- 200 gram Terigu.
- 200 gram Sagu.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sendok teh Lada.
- 2 siung bawang merah dihaluskan.
- 1 siung bawang putih dihaluskan.
- secukupnya Air hangat.
- Bahan tambahan.
- 2 pcs bumbu pecel.
- Kulit pangsit.
- Bahan pelengkap.
- Sayuran.
- Toge,kangkung,bayam dikukus.
- Tahu kuning goreng.
- Timun diiris.
Batagor ala rumahan siap menahan laparmu. Resep masakan asal tanah Sunda ini banyak dipasarkan hingga seluruh Indonesia, lho. Tak heran juga menjadi favorit semua orang. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng..kemampuan untuk membuat batagor, segeralah buat usaha rumahan warung batagor.
Langkah-langkah Batagor rumahan
- Campur semua bahan bumbu,buat adonan dengan air hangat..
- Letakkan adonan ditengah kulit pangsit.lalu tutup 2 ujung dan rekatkan dengan air biasa..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga warna keemasan.
- Larutkan bumbu pecel dengan air hangat secukupnya.
- Tata sayuran dan batagor di piring lalu siramkan bumbu pecel diatasnya..
Usaha rumahan yang ini membutuhkan skill tertentu. Kalau anda tidak mempunyai kemampuan untuk. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat.