Resep Khas Seblak Bihun Sawi Putih Nikmat

Beragam Resep Masakan Jawa Enak dan Sedap

Seblak Bihun Sawi Putih. Tunggu sampai mendidih (sampai bihun kenyal). Jika kurang asin bisa tambahkan garam, kaldu bubuk, dll sesuai selera. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bihun umbu mantap yang sedap.

Seblak Bihun Sawi Putih Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Kamu bisa memasak Seblak Bihun Sawi Putih menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Seblak Bihun Sawi Putih

  1. 1 buah sawi putih.
  2. Secukupnya bihun.
  3. 1 buah tomat kecil.
  4. 1/2 buah bawang bombay.
  5. 1-2 sendok kecap manis.
  6. Bumbu halus :.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 2 buah kemiri.
  10. 5-6 buah cabe keriting.
  11. 10-15 cabe rawit.
  12. 1/2 sdt merica bubuk.
  13. 1 sdt garam.

Seblak adalah makanan khas pinggir jalan khas Bandung yanjg terbuat dari kerupuk dan ditumis dengan berbagai tambahan. Panaskan minyak tumis bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukan telur, bakso, sosis dan sawi putih aduk hingga sayuran sedikit layu. Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih tipis ini Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah. Sawi putih juga sangat rendah kalori.

Langkah-langkah Seblak Bihun Sawi Putih

  1. Uleg bumbu halus..
  2. Tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diuleg. Tumis sampai harum, kemudian masukkan air. Tunggu sampai mendidih tipis2.
  3. Masukkan sawi putih. Kemudian tunggu sampai layu. Lalu masukkan bihun. Tunggu sampai mendidih (sampai bihun kenyal). Kemudian koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, kaldu bubuk, dll sesuai selera.
  4. Seblak bihun sawi siap disantap.

Sayuran ini mengandung banyak senyawa tanaman antioksidan dan tinggi serat makanan. Beberapa studi ilmiah menyarankan mengonsumsi sawi putih dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan membantu menurunkan kadar LDL. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.