Pepes tahu jamur+bakso♡. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya! Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Kamu bisa masak Pepes tahu jamur+bakso♡ menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes tahu jamur+bakso♡
- 5 buah tahu (boleh kuning atau putih,ku pk tahu kuning cz adanya tahu kuning).
- 150 gr Jamur tiram.
- 1 butir telur ayam.
- 5 buah bakso.
- secukupnya Daun kemangi.
- 1 buah tomat (potong).
- Bumbu Halus★.
- 3 buah cabai merah besar.
- 2 buah cabai rawit.
- 1 butir kemiri.
- 4 buah bawang putih.
- 2 buah bawang merah.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Penyedap rasa.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand.
Langkah-langkah Pepes tahu jamur+bakso♡
- Hancurkan tahu menggunakan garpu atau alat lain, lalu sisihkan..
- Cuci bersih jamur, agar jamur lebih bersih dan higienis, aku siram pake air panas setelah itu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harus lalu masukan jamur, tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, dan garam..
- Masukan telur ke tahu yang sudah dihancurkan, jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, aduk hingga rata.
- Panaskan panci untuk mengukus.
- Masukan tumisan jamur tadi ke dalam tahu yang sudah dihancurkan, tambahkan daun kemangi, dan potongan tomat. Aduk hingga tercampur..
- Masukan ke dalam wadah, lalu tambahkan potongan bakso diatasnya..
- Ketika panci sudah mendidih, masukan pepes ke dalam panci. [Jangan Lupa Tutup Pancinya dibungkus Kain yah~].Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- Tambahkan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih. Dan... Pepes Tahu+Bakso siap disajikan~♡.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Panggang sebentar pepes di atas bara api agar.