24. Pepes Ikan. Ceritanya tempo hari mau bikin ikan balado. Pas bersihin ikan, kok kepikir pepes. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu tajam. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Kamu bisa masak 24. Pepes Ikan menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan 24. Pepes Ikan

1/2 kg ikan (5 ekor).
1/4 buah lemon.
1/2 sdt garam.
5 alumunium foil.
5 baking paper.
Bahan Bumbu Halus.
1 siung bawang bombay merah (resep asli: 6 siung bawang merah).
4 siung bawang putih.
5 buah cabe merah.
1 cm jahe.
2 cm kunyit.
8 buah macadamia nuts (resep asli: kemiri).
1 buah tomat (resep asli: bumbu tambahan belimbing sayur).
1 sdm garam.
Bumbu Tambahan.
2 buah cabe merah.
Daun salam.
1 buah serai.
5 tangkai daun basil.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Langkah-langkah 24. Pepes Ikan

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Susun alumunium foil dan baking paper seperti pada foto..
Bersihkan ikan. Lumuri dengan perasan lemon dan garam. Diamkan selama 10 menit. Cuci bersih..
Sambil menunggu ikan tadi, haluskan bumbu. Bumbu tambahan saya iris: cabe dan serai..
Masukkan bumbu halus dalam ikan yang sudah dicuci bersih. Saya diamkan lagi selama 15 menit, supaya bumbu lebih menyerap..
Tata ikan di atas baking paper. Lumuri dengan bumbu halus di dalam kepala juga perut. Beri irisan cabe, serai, basil, dan daun salam di kedua sisi ikan. Bungkus..
Kukus ikan selama 1 jam. Saya tidak panggang lagi, udah keburu ngiler dengan aroma pepes ikan 😁..
Ikan sudah matang, siap untuk dinikmati 👍👌. Selamat menikmati 🙏😍..

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Resep kali ini pepes yang akan dibuat berbahan dasar ikan tongkol yang kaya akan kandungan gizi. Berikut ini adalah resep mudah membuat pepes ikan tongkol yang bisa dicoba di rumah.