Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta.

Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Kamu bisa masak Tongseng kambing menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tongseng kambing

250 gram daging kambing.
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
5 buah cabe rawit.
1 buah tomat.
1 sdt ketumbar.
1 sdm garam.
1 sdm kaldu jamur totole.
2 sdm kecap manis.
2 butir kemiri.
1 ruas jahe.
65 ml santan kara.
Air.

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.

Langkah-langkah Tongseng kambing

Potong dadu daging kambinh.
Haluskan semua bumbu, tumis dengan api kecil dan beri sedikit air.
Tambahkan garam, kecap manis, kaldu jamur totole dan tuang santan kara, lalu masukkan daging kambingnya aduk terus agar santan tidak pecah.
Masak hingga santan menyusut, bumbu menyesap pada daging kambingnya.
Tongseng daging kambing siap di hidangkan.. ini juga saya buat untuk sajian chapati (roti India).

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.